Brut Millesime 2014 Champagne AOC Molinara Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Zander
Description
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Zander mit brauner Butter oder Kalbsrahmbeuschel
Pilze oder gereiften Hartkäse gut geeignet
dazu ein feiner Griff am Gaumen
der die typische Stilistik der Pfalz widerspiegelt – mit Tiefe
frisch perlender Schaumwein aus Blaufränkisch und St
Brut Millesime 2014 Champagne AOC Molinara Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener ZanderDer Jahrgangschampagner von Lallier ist ein klassischer Vertreter der Vintage Champagner. Recht saftig und komplex berzeugt er durch dichte Aromatik und wird dadurch zu einem perfekten Essensbegleiter zu durchaus auch krftigeren Gerichten. Keine Scheu, ihn durchaus auch mal zu Fleisch oder fetten Fischen zu versuchen, oder auch zu gereiften Ksen.
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