Ecosystem Chardonnay - Alpha Estate Gold Die Grundlage seines außergewöhnlichen Charakters

Die Grundlage seines außergewöhnlichen Charakters bilden 60 Jahre alte Rebstöcke

fast salziger Mineralität

Ob Champagner

In der Nase ein kokettes Auftreten mit Aromen

Passionsfrucht und Honigmelone verschmelzen perfekt mit feinen Nuancen von Vanille

Ecosystem Chardonnay - Alpha Estate Gold Die Grundlage seines außergewöhnlichen CharaktersAnbauregion: Florina PGI Rebsorte: Chardonnay Jahrgang: 2023 Vollmundiger und komplexer Chardonnay, der gekonnt im Holzfass ausgebaut wurde. Die Trauben dieses legendren Chardonnays kommen aus der ca. 2 ha groen Einzellage Tramonto mit Nordwest Ausrichtung, Auf einer Hhe von 648 m wurden die Rebstcke 2003 in einem Single Block angelegt. Der Wein wurde fr etwa 7 Monate in Barrique Fssern gereift. Das regelmige Umrhren der Feinhefe sorgt fr einen guten