Bideona - Cofrades 2021 vegan niemals austrocknend

niemals austrocknend

Sortentypischer frischer Sauvignon mit Anspruch

aber trotzdem gut

Fabrizio Bianchi brachte mit dem Il Poggio im Jahr 1962 den ersten Einzellagen-Chianti-Classico auf den Markt

wobei jeder Wein für sich steht

Bideona - Cofrades 2021 vegan niemals austrocknendDer Cofrades ist ein Einzellagenwein aus der Rioja Alavesa, der 1945 gepflanzt wurde. Alte Rebstcke in Buscherziehung, im Hintergrund die Bergkette Sierra Toloo, die ber Nacht fr khle Winde sorgt. Kalkhaltige Bden und das besondere an diesem Weingarten: Es wurden DNA Analysen von jedem Stock gemacht und das Ergebnis war unglaublich. Neben der Hauptrebsorte wurden mehr als 30 Rebsorten und natrliche Klonmutationen gefunden. Der Wein ist also eigentlich