2015 Saar Riesling feinherb France Balsamico-Essigjus und Pastinakenpürée

Balsamico-Essigjus und Pastinakenpürée

Dieser Wein wird bis zu seiner Vollreife noch ein paar wenige Jahre brauchen

Foodpairing: Carpaccio von Steinpilzen mit Haselnussöl

Klaus Peter Keller

Foodpairing: Taubenbrust im Wirsingblatt mit Gänseleber und schwarzem Trüffel

2015 Saar Riesling feinherb France Balsamico-Essigjus und PastinakenpüréeDas sagt Norbert: Seit ber 220 Jahren steht das Weingut von Hvel fr feinste Rieslinge von der Saar aus Grand Crus, wie dem Scharzhofberg und der Oberemmeler Htte Monopol. Maximilian von Kunow ist die siebte Generation, die das stattliche Weingut leitet. Und das mit groem Erfolg, denn Kunows Rieslinge sind extrem przise, finessenreich und geschliffene Weine, deren klare Frucht, in eine bemerkenswerte Eleganz gepackt sind. Voraussichtliche Genussreife