Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland spritziger Balsamico Mittel-fruchtig entfaltet sich ein reiner

Mittel-fruchtig entfaltet sich ein reiner Duft nach frischem Gras und grünen Mandeln in der Nase

Schwarzer Knoblauch schmeckt nun überhaupt nicht mehr streng oder scharf

Mit einem Pistazienanteil von 50% schmeckt sie nicht nur auf Weißbrot

Es zieht tief in die Haut ein und ist gut verträglich

„Für die kreative Küche

Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland spritziger Balsamico Mittel-fruchtig entfaltet sich ein reinerDie anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch schmeckt nun berhaupt nicht mehr streng oder scharf. Eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse.