Alazani-Valley Rose Rose wird die Vergährung durch Abkühlung

wird die Vergährung durch Abkühlung gestoppt

gleichzeitig elegant – ideal für sommerliche Picknicks

Durch sein fruchtiges Aroma auch ideal geeignet für sommerliche Picknicks

Die Gärung der unzerkleinerten Trauben im Quevri dauert etwa drei Wochen

Hierbei handelt es sich um einen Traditonellen

Alazani-Valley Rose Rose wird die Vergährung durch AbkühlungDie Saperavi Trauben fr diesen Wein werden beim idealen Reifegrad von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Bei Erreichen der optimalen Se und Sure wird die Fermentation durch Khlung gestoppt. Der perfekte Farbton entsteht, wenn die Maische in der richtigen Dauer mit dem Traubensaft vereint war. Durch sein fruchtiges Aroma auch ideal geeignet fr sommerliche Picknicks.