Giacosa Bruno Barbaresco Asili 2017 Le Coste Mosconi Der Santa Cecilia von Planeta
Description
Der Santa Cecilia von Planeta stammt aus den Weinbergen Zuppardo und Agliastro rund um Noto im äußersten Südosten Siziliens
2 kg Trauben pro Rebstock
die den Gaumen sanft umschmeichelt und einen besonders angenehmen nussigen Geschmack hinterlässt
Pasta mit Meeresfrüchten und mediterrane Vorspeisen
Nach einer 15 bis 20 Tage langen Maischegärung erfolgt die malolaktische Gärung im Holz mit regelmäßigem Bâtonnage
Giacosa Bruno Barbaresco Asili 2017 Le Coste Mosconi Der Santa Cecilia von PlanetaIntensive granatrote Farbe. Verfhrerischer, leicht slicher Duft mit feinen Vanille und Holznoten. Fein, elegant und sehr charmant. Voller Krper mit viel Extrakt, herrlich ausbalanciert, extrem lang, mit viel Potential. Ein Barbaresco der absoluten Spitzenklasse.
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