Nero d'Avola Sicilia DOC (6 Stk. Holzkiste) 2020 AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) Champagner Noch unglaublich primär und doch
Description
Noch unglaublich primär und doch schon so vielschichtig
Am Gaumen sanft
gegrillten Fisch
8 g/l im Abgang eine angenehme Perlage und Nuancen von frischer Minze
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu leichten Vorspeisen
Nero d'Avola Sicilia DOC (6 Stk. Holzkiste) 2020 AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) Champagner Noch unglaublich primär und dochStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Fleischig, brillante, intensive rote Frchte und Brombeeren, sehr einladend mit etwas Feuerstein. Cusumano formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Sizilien, Italien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt przise und getragen, mit genug Substanz fr den Tisch und etwas Luft im Glas.
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