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zu einem knackigen Sommersalat mit Schafs- oder Ziegenkäse oder auch zu gebackenem Karpfen
Enorm vielschichtig
die von einer feinen Säure gestützt in einem lang anhaltenden Abgang enden
Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte
Frische und Finesse in idealem Zusammenspiel
Chateau Cos d Estournel 2011 DMG zu einem knackigen Sommersalat mitDas Chteau Cos d'Estournel ist eines der berhmtesten Weingter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als "Deuxime Grand Cru Class" eingestuft, in der zweithchsten der Klassifikation von 1855.
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