Le Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape Tradition 2021 Nomine Renard Besonders seine vielschichtigen Syrah´s besitzen

Besonders seine vielschichtigen Syrah´s besitzen dadurch ein wohltuendes Alleinstellungsmerkmal im Umfeld vieler über extrahierter Mitbewerber

give bottles a few years and enjoy over the following decade or more

Coming from a site just across the road from the Hominis Fides vineyard

Dieses innovative Gefäß ist ein 70-Hektoliter-Behälter aus einer Kombination von Holz und Edelstahl

then more taut on the midpalate

Le Clos du Caillou - Châteauneuf du Pape Tradition 2021 Nomine Renard Besonders seine vielschichtigen Syrah´s besitzenIn der Nase sehr mchtig und delikat mit viel Charme, dominiert von Aromen roter Frchte und zerquetschter schwarzer Kirsche mit Noten von Gewrzen und Lakritz, alles sehr fein verwoben. Am Gaumen kraftvoll mit einer sehr angenehmen Tanninstruktur und fruchtigen Noten von Steinobst, Lakritz und Veilchen, begleitet mit Noten von weiem Pfeffer, sehr schne Lnge. Ausbau 14 Monate im groen Eichenholzfass (600 Liter) gereift. Tipp des Sommeliers Perfekt zu