Vincent Girardin Corton Charlemagne Quintessence 2019 robert parker 20% Cinsault

20% Cinsault

Pontevedra

In gewisser Weise findet sich der festere Charakter des Bodens auch in den Weinen wieder

In der Nase frisch

Das Hefelager erfolgt für mindestens 24 Monate

Vincent Girardin Corton Charlemagne Quintessence 2019 robert parker 20% CinsaultDer Weinberg, in der Gemeinde Aloxe Corton, ist relativ steil (20 23 %) und nach Sd sd west ausgerichtet. Der Boden besteht aus hartem Kalkstein und Mergel. Sehr mineralischer und krftiger Wein. Die Hhenlage der Parzelle und die Zusammensetzung des Bodens verleihen diesem Tropfen eine unvergleichliche Mineralitt und Frische, daher auch der Name Quintessenz. Ein groer Wein der edle Fische, wie Petersfisch, Saibling, oder Seeteufel begleiten sollte.