Shania 0,0 White Sparkling De-Alcoholized Jumilla Jahr:NV Für uns einer der Interessantesten

Für uns einer der Interessantesten aus Franken

Spargel und leichten Gerichten

Geflügel oder Pilzrisotto

wie überzeugend internationale Rebsorten in der Pfalz interpretiert werden können

2021 hat dafür die Balance geliefert

Shania 0,0 White Sparkling De-Alcoholized Jumilla Jahr:NV Für uns einer der InteressantestenIntensiv exotische Aromen gepaart mit einer animierenden Perlage toller Prickler, ganz ohne Alkohol. Blasses Strohgelb mit zitronengelben Reflexen. Feine und lanhaltende Perlage. Aromen von Zitrusfrchten mit einem Hauch von Limette, weien Bllten und ebenfalls floraler Nachhalll mit etwas Jasmin. Am Gaumen mit miger Sure und einer angenehmen Perlage. Vinifizierung: Der Grundwein durchluft die normale Vinifizierung in temperatur kontrollierten