Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 4,5 l sub-fruchtpuerees DE-ÖKO-003 Die Rauchige Drecksau macht
Description
DE-ÖKO-003 Die Rauchige Drecksau macht ihrem Namen alle Ehre
Hergestellt unter der Marke Cluizel
Sie sparen an schmutzigem Kochgeschirr und die Geschmacksrichtungen bleiben da wo sie sein sollen - im Gargut
Ausgezeichnet zu Steaks und Burger ebenso wie zum Marinieren großer Fleischstücke für indirektes Garen in Smokern oder Kugelgrills
aber auch verschiedene Obstsorten
Fisch-Sauce, hell, Oyster Brand, 4,5 l sub-fruchtpuerees DE-ÖKO-003 Die Rauchige Drecksau machtFischsauce ist eine unerlssliche Zutat in der sdostasiatischen Kche. Die entstehende Flssigkeit wird dann entzogen und die Fische reifen jetzt nochmals fr mehrere Monate in Holzfssern. Man lsst kleine, eiweireiche Fische zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. In der thailndischen und vietnamesischen Kche findet die so gewonnene Sauce reichlich Anwendung. Ein Dip: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL
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