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Zitronentropfen
ohne die Herkunft zu verleugnen
schwarzer Johannisbeere und dunkler Pflaume
die der eisenhaltige Untergrund prägt
steinige Seite deutlicher
La Raison d’Hêtre 2017 1.5L Chardonnay Schaumwein ZitronentropfenRund und frisch, mit Aromen roter Frchte dieser Zweitwein aus jungen Reben und Ton Kalksteinparzellen an den unteren Hngen zeigt sich lebendig und wrzig, mit attraktiver Balance zwischen Frucht und Gerbstoff. La Raison d'Htre ist der Zweitwein von Jacques Thienponts jngstem Castillon Projekt L'Htre in der groen Magnumflasche ein zugnglicher, charmanter Einstieg in diese Handschrift. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Entenbrustfilet oder
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