Puerariae Radix (Ge Gen / Kopoubohnenwurzel) Weidinger Rezepturen zunächst getrocknet

zunächst getrocknet

Die Droge wirkt auf Leber und Galle

Der bei uns als Muskatnuss bekannte Samen wird von Testa und Macis befreit in Kalkmilch eingelegt und anschließend unter Wärmezufuhr getrocknet

scharf und salzig

Das Temperaturverhalten ist neutral

Puerariae Radix (Ge Gen / Kopoubohnenwurzel) Weidinger Rezepturen zunächst getrocknetDie Wurzeln der wilden Kopoubohne werden im Herbst oder Winter ausgegraben, im frischen Zustand geschnitten und getrocknet. In der Regel erhlt man Handelsware, bei welcher die uere Wurzelrinde abgeschlt wurde. Die Geschmacksrichtung ist s, scharf, das Temperaturverhalten hat eine khle Charakteristik.