Cuvée Clara Brut Deutscher Sekt rechberger Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal für Lamm

In der Nase sehr aromatisch

mit einer Säure

Wer filigrane Rieslinge mit Anspruch und Herkunftsbezug mag

Einem Stil

Cuvée Clara Brut Deutscher Sekt rechberger Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal fürDie Cuve Clara verbindet Chardonnay und Pinot Noir mit einem Anteil Riesling und bleibt dabei klar an der Mosel verankert. Die traditionelle Flaschengrung bringt feine Hefenoten, dezente Cremigkeit und eine ruhige Perlage. Zitrus, gelber Apfel und etwas Brioche treffen auf die frische, leicht salzige Art des Rieslings. Der Stil erinnert in seiner Struktur an klassische Schaumweincuves, wirkt aber schlanker und heller. Als Aperitif sehr stimmig, am