STIRN RIESLING "FASS 15" GROSSE LAGE AYLER KUPP vitrum-vinum2 fernab von bekannten
Description
fernab von bekannten
Grapefruit und Aprikose in Verbindung mit kraftvollen mineralischen Schiefernoten betören die Nase
Die Anhängerschaft dieses Weins steigt von Jahr zu Jahr auch deshalb
mit Potential für 10 Jahre
Cassis und balsamischen Anklängen
STIRN RIESLING "FASS 15" GROSSE LAGE AYLER KUPP vitrum-vinum2 fernab von bekanntenHoch oben auf dem Gipfelkamm der Ayler Kupp liegt der Weingarten Stirn. Optimal nach Sud ausgerichtet fangen die Reben hier ein Maximum an Sonnenstrahlen ein. Der von groben Schieferplattchen ubersate Boden ist flachgrundig und das Wasser fliet hier rasch talwarts. Deshalb mussen die Reben tief ins Gestein wurzeln, um den kleinbeerigen, alten Reben Extrakt zu verleihen. Elegant, fast schwere los mit belebender, kuhler Mineralitat ist die Stirn ein
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