Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g sub-fingerfood-zubehoer Diese Masse ist bei 5
Description
Diese Masse ist bei 5 Grad für 3 Tage haltbar
ist 32-fach gefaltet - so entsteht das begehrte Damaszener-Muster
Schwarze Oliven
87764 Legau
edelen Blattsalaten
Gänsefond, Instantpulver ohne zugesetztes Glutamat (für 14 L), 450 g sub-fingerfood-zubehoer Diese Masse ist bei 5Dieser Gnsefond ist als Instantpulver ganz leicht und direkt einsetzbar. Er ist perfekt als Grundlage fr alle Gnse , Geflgel und hellen Fleischgerichte. Gnse und Gnsefleisch knnen mit dem Fondpulver gewrzt und anschlieend gebraten werden. Zum Abrunden von Saucen kann der Gnsefond direkt in die Sauce eingerhrt werden. Fr alle anderen Grundsaucen den Fond einfach in kochendes Wasser einstreuen, aufkochen lassen, fertig! Dosierung: 30g auf 1 Liter Wasser.
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