TBA No. 11 Chardonnay 2009 0.375L Chianti D.O.C.G.. mit Noten von Pflaumen

mit Noten von Pflaumen

Komplexe Aromen von Pflaumen

Australien verleiht dem Wein zusätzliche Spannung

Spanien verleiht dem Wein zusätzliche Spannung

aber nicht simpel

TBA No. 11 Chardonnay 2009 0.375L Chianti D.O.C.G.. mit Noten von PflaumenIntensive Orangennoten und Aromen von vollreifen Tropenfrchten prgen diese Nummer 11 aus dem Jahrgang 2009. Am Gaumen sehr komplex, mit reifer Steinobstfrucht, gelbem Apfel und feinem Bltenhonig, dazu eine dezente Wrze vom Holz. Sehr elegant, mit attraktiver Mineralik, salzig und lange anhaltend. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 20 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passend zu einer Orangentarte oder gereiftem Comt.