Pomice Bianco 2023 IGP Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro/Bio Arneis ungemein lebendig und frisch

ungemein lebendig und frisch

Da sind wir dann wieder beim kalkhaltigen Boden

Sehr animierend

leicht salzigen Note

Die Maischestandzeit von 62 Stunden und 16 Monate Reifezeit auf der Vollhefe im gebrauchten Barrique

Pomice Bianco 2023 IGP Malvasia delle Lipari Tenuta di Castellaro/Bio Arneis ungemein lebendig und frischZu den olischen Inseln, nrdlich von Sizilien, gehrt die kleine Vulkaninsel Lipari. Massimo Lentsch, der eigentlich aus Kufstein stammt, ist irgendwann durch seine Segelleidenschaft auf Lipari gelandet. 2005 hatte er die Idee ein Familienweingut zu grnden, er ist dort auf der Insel der einzige Winzer, der nicht nur fr den Eigenverbrauch produziert. Das freut uns sehr!! So knnen wir Pomice 2023 im Glas genieen. Die aromatisch florale Malvasia