Andres - Riesling "Ruppertsberger Reiterpfad" | GROSSE LAGE kabinett Brezel und Spundekäs

Brezel und Spundekäs

Facettenreicher Duft nach frischen Kräutern

Die tiefdunkle

Die vier Jungs wollten nicht nur eigennützig für sich einen Gin kreieren

Ausbau im grossen Holzfass

Andres - Riesling "Ruppertsberger Reiterpfad" | GROSSE LAGE kabinett Brezel und SpundekäsDie Lage Reiterpfad ist nach einer kurzen Steigung wie ein Plateau aufgebaut. Der hier vorkommende Buntsandstein wird immer wieder durch Kalkadern unterbrochen. Dadurch entsteht ein elegantes Zusammenspiel aus Wrze und Salzigkeit. Durch die fast einjhrige Lagerung im groem Holzfass auf der Vollhefe wird dies noch untersttzt. Boden: Buntsandstein, Kalkmergel Ertrag 30 hl ha Speiseempfehlung: Weier Fisch; frischer Salate; Gegrilltes GemseAndres