Rum und die Geschichte vom Zucker Tasting inkl. 3-Gang Menü am 25.09.2026 um 20:30 Uhr Destillat 2021 | Sauvignon Blanc |

2021 | Sauvignon Blanc | trocken

Crispy Prawn Tempura

Hot Tuna / Tempura Garnele / Tobiko Crème

Koreanische Dumplings

Nach sorgsamer Vergärung und schonender Destillation wird er von Hand in Flaschen gefüllt

Rum und die Geschichte vom Zucker Tasting inkl. 3-Gang Menü am 25.09.2026 um 20:30 Uhr Destillat 2021 | Sauvignon Blanc |So wie das Salz zur Suppe gehrt, ist die Geschichte des Rums nicht zu trennen von der Geschichte des Zuckers. Vom Feld bis in die Flasche was passiert mit dem Zuckerrohr, wie entsteht daraus Zucker und wie ist es dazu gekommen, dass dann Rum gebrannt wurde? Ein Streifzug durch die Geschichte des Zuckers und des Rums, denn ohne Zucker gbe es keinen Rum. An Hand von 6 unterschiedlichen Rums erhalten Sie einen Einblick in die Vielfalt dieser Spirituose.