Foradori Granato Dolomiti Rosso IGT 2021 5 Im großen Format reift er

Im großen Format reift er langsamer

Der Müller-Thurgau zeigt hier eine Mosel-Variante mit Leichtigkeit und feiner Würze

Trotz seiner Substanz bleibt der Wein präzise und elegant – die Kraft wirkt kontrolliert

Darauf liegt stellenweise eine mehr als 25m mächtige Lössschicht

Ein traumhaft ausbalancierter Cava

Foradori Granato Dolomiti Rosso IGT 2021 5 Im großen Format reift erNomen est omen. Der Granato ist tatschlich eine Granate, nicht nur geschmacklich, sondern ebenso hat er vor einigen Jahren in der italienischen Weinszene eingeschlagen. Seither hat Elisabetta ein Abonnement auf die begehrten drei Glser im Gambero Rosso. Der Wein ist in der Tat beeindruckend, da er sich durch die Sorte Teroldego doch deutlich von anderen Spitzenweinen unterscheidet. Opulente Rumtopfaromen, Vanille, Schoko, massig und konzentriert,