Max Müller I Silvaner Eigenart 2022 BIO Die Nase zeigt sich sehr
Description
Die Nase zeigt sich sehr mineralisch und würzig mit Duft nach reifem gelben Steinobst und kandierten Zitrusfrüchten
die die Ernsthaftigkeit eines Pessac Leognan mit der Leichtigkeit Italiens vereint
Im Anschluss an dieses besonders lange Hefelager wird der Wein von der Hefe abgezogen und unfiltriert abgefüllt
mild und faszinierend
Er duftet intensiv nach gelbem Steinobst
Max Müller I Silvaner Eigenart 2022 BIO Die Nase zeigt sich sehrDer Familienbetrieb in der Gemeinde Volkach wird seit 1991 von Werner und Monika Mller gefhrt. Auf 17 ha Rebflche werden berwiegend weie Rebsorten angebaut. Die Weine werden zum grten Teil in Edelstahl ausgebaut und lagern lange auf der Feinhefe. Das Weingut ist Mitglied im Verband deutscher Prdikatsweingter. Die Trauben fr den Silvaner Eigenart stammen von Alten Reben aus der Lage Eschendorfer Lump, einer steilen Lage mit kargem, felsigen Boden. Die
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