Natives Olivenöl Extra, Galantino mit Basilikum aromatisiert, 250 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Diese sehr jungen und kleinen

Diese sehr jungen und kleinen Artischocken sind speziell weich im Aroma

Maldon Sea Salt ist nur in beschränkten Mengen verfügbar

Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen

Tartuflanghe verarbeitet für die Dolce d´Alba nur die Haselnuss-Varietät " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschützten Herkunftsbezeichnung I

Zitronensäure wird verwendet um das Braunwerden von stärkehaltigem Gemüse- und Obstsorten zu verhindern

Natives Olivenöl Extra, Galantino mit Basilikum aromatisiert, 250 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Diese sehr jungen und kleinenNatives Olivenl extra, verfeinert mit Basilikum. Die reifen Oliven werden zusammen mit dem fangfrischen Basilikum behutsam ausgepresst. So entsteht ein krftig duftendes l, das vielen Gerichten das gewisse mediterrane Etwas schenkt. Optimal zum Beispiel zum Verfeinern von Mayonnaise oder anderen Saucen, zu Risotto, Pizza, Pasta alla Crudaiola, zum Caprese Salat oder Bruschetta.