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die auf Pizzeria-Niveau backen und dabei maximale Kontrolle in Echtzeit wollen

Der Gozney Dome Gen 2 ist die konsequente Weiterentwicklung des Ofens

sondern auch hohes Brot

ohne zu verbrennen

Gennaro's Pizza Pane Panettone (Buch) Zubehör ELEMENTS Die fortschrittliche G2-Gas-Technologie mit patentiertemGennaro Contaldo war schon immer ein leidenschaftlicher Brotbcker. In diesem Buch nimmt er dich mit in die magische Welt der italienischen Backkunst und verrt seine Geheimtipps fr den perfekten Teig damit kstliche italienische Brote fr jede Gelegenheit gelingen. Doch es dreht sich nicht nur ums Brot: Herrliche Pizzen, pikante Kuchen und knusprige Focaccias bringen den authentischen Geschmack des Sdens in deine Kche, whrend Pan dolce, Biscotti, Trtchen