Xanthan, E 415, 100 g sub-kapern Ein Extra Vergine Olivenöl mit
Description
Ein Extra Vergine Olivenöl mit schwarzem Wintertrüffel-Aroma angereichert
Nudelgerichten
da unkompliziert verrottbar
Der Verschluss passt auf beide Flaschengrößen 0
Pasteten und überall dort
Xanthan, E 415, 100 g sub-kapern Ein Extra Vergine Olivenöl mitXanthan E 415 ist ein weies neutrales Pulver aus Strke und ist als Gelier und Verdickungsmittel eingesetzt, um z. B. Sorbets die besondere Cremigkeit zu geben. Dieses Hilfsmittel ist temperaturbestndig und ein guter Emulsions und Schaumstabilisator. Fr emulgierte Saucen, Dressings, Bearnaise, Eis, Glasuren u. s. w. geeignet.
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