Zorra Manila 2022 Peloponess gegrilltem Mittelmeerfisch und gereiftem Käse

gegrilltem Mittelmeerfisch und gereiftem Käse

3% und bleibt stets unter der gesetzlichen Definition „alkoholfrei“ von <0

Das erinnert an die Weine der nördlichen Rhône

Er reifte 18 Monate auf der Hefe in Gärständern und in gebrauchten 500l Tonneaux

mit ausgewogener Säure und seidigen Tanninen

Zorra Manila 2022 Peloponess gegrilltem Mittelmeerfisch und gereiftem KäseWarum wir ihn lieben? 2022 startete im Burgenland mit einem sehr trockenen Frhling. Es gab keine Winterfeuchte sowie so gut wie keinen Regen bis Juni. Der Juli und August waren sehr hei. Das Wachstum war durch die trockene Periode enorm schwach und verzgert. Das Resultat waren enorm kleine, lockerbeerige Trauben mit hoher Konzentration im Most. Zorra 2022 basiert auf der Rebsorte Zweigelt zu 100%. Die Reben stehen in der Lage Fuchsenfeld in Halbturn.