Clos Dubreuil 2017 Jahr:2017 Der 2018er duftet überschwänglich nach
Description
Der 2018er duftet überschwänglich nach zerdrückter Brombeere
seinen Extrakt und seine Mundfülle wirken
ohne die Frucht zu übertünchen
Wild oder Trüffelgerichten aus dem Piemont
Food Pairing (Speiseempfehlung): Lammfilet mit Hummus
Clos Dubreuil 2017 Jahr:2017 Der 2018er duftet überschwänglich nachDichtes Granatrubin mit funkelnden Reflexen im Glas. Konzentriertes Bouquet mit Wildkirschen und Heidelbeeren, im zweiten Ansatz duftiges Cassis, Veilchen und helle Rstaromen. Am krftigen Gaumen mit seidenen Tanninen, perfekter Balance und Przision das Monster wirkt zunchst gezhmt, ehe der Wein frmlich explodiert. Im sehr langen Finale getrockneter Holunder und Rosenholz; am Maximum vinifiziert, dadurch etwas austrocknend, aber mit gewaltigen Reserven
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