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GOLDENES LOCH Riesling GG 2021 Viognier Toller Champagner
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GOLDENES LOCH Riesling GG 2021 Viognier Toller Champagner

SKU 4193567719
4.3
Description

Toller Champagner

trinkanimierend durch die sehr balancierte Restsüße mit einer erfrischenden Säure

fruchtbetonten Nachhall überzeugt

denkt man da

eine wunderbare Mineralik und ein imposantes Mundgefühl

GOLDENES LOCH Riesling GG 2021 Viognier Toller ChampagnerPerfektes Spiel zwischen Se und Sure, gelbe Frucht im Abgang, Saftig und lang mit viel Druck. Vinfikation: Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation bis 72 h. Vergrung von Most bei ca. 18 22C zum Teil mit spontaner Hefe. Food Pairing (Speiseempfehlung): Fisch, Salate, vegetarische Gerichte oder einfach solo.

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