Bacchus QbA Wirmsthaler Scheinberg trocken 2018, Six Rebsorte_Müller-Thurgau spontan vergoren im Edelstahl
Description
spontan vergoren im Edelstahl
Selektion aus über 30 jährigen Rebanlagen
Am Gaumen findet man eine mineralische Note und dabei hat er einen langen fruchtigen Abgang
Finesse und Samtigkeit
weiß und rot
Bacchus QbA Wirmsthaler Scheinberg trocken 2018, Six Rebsorte_Müller-Thurgau spontan vergoren im EdelstahlDer Weiwein Wirmsthaler Scheinberg Bacchus QbA trocken 2018 ist ein geschmackliches Zusammenspiel aus gut eingebundener Sure und dezenter Restse. Am Gaumen findet man eine mineralische Note und dabei hat er einen langen fruchtigen Abgang. Er wird auf Lagen bis Steillagen bis 65% mit sdwestlicher Ausrichtung angebaut. Der Boden ist Muschelkalk. Der Anbau erfolgt mit Dauerbegrnung und intensiven Laubarbeiten. Es sind enge Standrume vorhanden, ca. 5500
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