2010 Château Pavie Decesse Gemeinsam feiern unbeschwerten Fino Sherrys bevorzugt und

unbeschwerten Fino Sherrys bevorzugt und als Wein zu Tapas genießt

der auch optisch Glanzpunkte setzt

Schwarze Johannisbeere und reife Kirsche verbinden sich mit Zedernholz

durchlässigen Böden mit hohem Kiesanteil – ein seltenes Terroir in dieser Lage

wo das Weingut Stellenrust seinen Sitz hat

2010 Château Pavie Decesse Gemeinsam feiern unbeschwerten Fino Sherrys bevorzugt undDer 2010er Pavie Decesse wirkt vom ersten Moment an konzentriert und vielschichtig. In dunklem Purpur mit violettem Schimmer zeigt er eine beeindruckende Farbdichte. Die Nase ist intensiv und klar gezeichnet: Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis prgen das Bukett, flankiert von Noten wie Espresso, Lakritze und dunkler Schokolade. Eine feine florale Linie und Anklnge von frischem Kalkstein unterstreichen die Herkunft des Weins von den kargen Hhenlagen