Sardinas do Xeito Nr. 127 in geräuchertem Olivenöl Verkaufseinheit:Dose à 110g Für Zutaten und Nährwerte siehe

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oder die nächste Lieferung Sardinen verwendet werden

4 Gault & Millau-Kochmützen und ist "Meilleur Ouvrier de France"

2 x trockener weißer Portwein

versteht die Begeisterung

Sardinas do Xeito Nr. 127 in geräuchertem Olivenöl Verkaufseinheit:Dose à 110g Für Zutaten und Nährwerte sieheDie "Pesca de Xeito" in Galizien ist eine traditionelle Fischereimethode, bei der kleine Boote ber Nacht Stellnetze kstennah auslegen. Die Sardinen werden einzeln und behutsam nach der traditionellen Fangmethode des Xeito gefangen, anschlieend gedmpft und gerstet, bevor sie sorgfltig mit geruchertem Olivenl berzogen werden. Diese Methode ermglicht den stressfreien Fang von Sardinen, wodurch diese einen unvergleichlich intensiven und langanhaltenden