Kapern "Nonpareilles", ø 4-7mm, Dittmann, 1 kg sub-trueffelprodukte mit Anklängen an Artischocken und

mit Anklängen an Artischocken und Mandeln

Kaffee und Puffreis

etwas für den Kenner

äußerst edle und edle Präsentierbox mit 12 Fächern in zwei Reihen

Eine dünne Nadel - ohne „Mist"-Thermoelementen

Kapern "Nonpareilles", ø 4-7mm, Dittmann, 1 kg sub-trueffelprodukte mit Anklängen an Artischocken undDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln