Rioja Tinto 2023 0,75L Bio Laktofermentierter Birkensaft Ganz nach Tradition reift er

Ganz nach Tradition reift er über einen langen Zeitraum im Keller und verbringt sechs Winter in Fässern aus französischer Eiche

Naturbelassen: Ungeschönt und unfiltriert

Dosage: 2 gr/Liter

The 2021 vintage is currently playful and drinkable

Two processes that extract extremely high levels of tannin

Rioja Tinto 2023 0,75L Bio Laktofermentierter Birkensaft Ganz nach Tradition reift erBio Rotwein aus der Region Rioja. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorten: 75% Tempranillo, 15% Viura, 10% Garnacha Hier sind die technischen Daten perfekt im gleichen, klaren Format aufbereitet: Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Lese: Handlese (Anfang September 2023) Hhenlage: 525 580 m . M. Bewirtschaftung: Trockenfeldbau (ungewssert) Biologisch Biodynamisch Mit dem Pferd gepflgt Zertifizierung: Bio (Eneek) Biodynamisch (Demeter) Grung: Spontangrung mit