Gembero Rosso | ganz | 1 kg | 15-25 Stück |lose gefroren 2019 Maltaise und Buttersauce
Description
Maltaise und Buttersauce
Zutaten: 59 % Olivenöl extra vergine
Nach Ende der Gärung wird der Jungessig in Eichenfässern gereift
Herkunft: Belp
Der Gambero Rosso ist eine edle
Gembero Rosso | ganz | 1 kg | 15-25 Stück |lose gefroren 2019 Maltaise und ButtersauceDer Gambero Rosso ist eine edle, tiefrote Garnele aus dem Mittelmeer, bekannt fr ihr sssliches, fast schon cremiges Fleisch und ihr intensives Aroma. Sie gilt als Delikatesse in der Spitzengastronomie und wird oft roh als Carpaccio oder leicht angegart serviert, damit ihr feiner Geschmack voll zur Geltung kommt. Info lose gefroren Produziert in: FAO 37 Aufbewahrung: tiefgekhlt
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