2024 Doppio Passo Appassimento Primitivo tier:121284 zartfruchtiger Wein mit weichem Schmelz

zartfruchtiger Wein mit weichem Schmelz und komplexer Struktur

Château Cheval Blanc

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2024 Doppio Passo Appassimento Primitivo tier:121284 zartfruchtiger Wein mit weichem SchmelzDer Doppio Passo Appassimento wird nach einem traditionellen Herstellungsverfahren erzeugt. Unter der starken Sonne Italiens lsst man die Primitivo Trauben nach der Ernte einige Zeit kontrolliert trocknen. Beim Trocknungsprozess verdichtet sich das Aroma, die Farbe und der Extraktgehalt ganz natrlich ber die Verdunstung von Wasser in den Beeren. Der Doppio Passo Appassimento erscheint dunkelrot und gehaltvoll im Glas. Die beim Schwenken entstehenden