Domaine Les Yeuses Ô d’Yeuses Blanc 2023 Neu! Graphit und geräuschertem Fleisch mit

Graphit und geräuschertem Fleisch mit Noten von Schokolade

Beaucastel baut alle 13 Rebsorten an

Ein körperreicher Wein mit stets präsenten

Full-bodied

geboren in einer Winzerfamilie und aufgewachsen im Languedoc

Domaine Les Yeuses Ô d’Yeuses Blanc 2023 Neu! Graphit und geräuschertem Fleisch mitGoldmedaille Vinalies Internationales (Jahrgang 2019) Im Glas schnes blassgelb. In der Nase sehr subtile Noten von weien Frchten (Apfel, Birne, Mirabelle) und florale Noten von Jasmin sowie buttrige Noten. Im Duft so s wie Zucker. Am Gaumen die gleichen aromatischen Noten, rund und ppig mit einer luftigen Struktur, im Abgang frisch und mineralisch. Ausbau 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe gereift. 30% Viognier werden im Eichenholzfass