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eine feste Struktur sowie sanfte Tannine
Die Trauben werden separat geerntet und durchlaufen im Anschluss einen Trocknungsprozess bei kontrollierter Temperatur
5500 Reben / ha
Sehr langer Abgang
Ein Pinot Noir-Genuss mit neuer Charakteristik: oxidativ ausgebaut
Grand Vintage Cabernet Franc 2019, Peth-Wetz Wein aus Deutschland eine feste Struktur sowie sanfteReinsortiger Cabernet Franc kennt man eigentlich nur von der Loire. Unglaublich krperreich, druckvoll und klar! Cassis, Backpflaumen, Kruter. Sehr strukturiert mit krftigen und gut eingebundenen Tanninen. Die Grand Vintage Weine sind Christian Peths "Flagship Wines". Diese Premium Weine werden nur in den besten Jahren ausgebaut.
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