Das Mammut Reserve 5.0L 2017 Land:Österreich, Kremstal Im großen Format reift der
Description
Im großen Format reift der Wein langsamer und gewinnt weiter an Feinheit
Zwischen Frucht
Die hochwertige Beschichtung sorgt für eine edle
and the result is a wine boasting extraordinarily sweet tannin as well as abundant black cherry and cassis notes intermixed with a prominent underlying minerality
enormes Potential
Das Mammut Reserve 5.0L 2017 Land:Österreich, Kremstal Im großen Format reift derFnf Liter aus dem Jahrgang 2017 die Imperiale ist das grte Format dieses Weins und das langsamste. Nach drei bis vier Wochen Maischestandzeit und 24 Monaten im neuen Barrique zeigt sich der Wein heute mit dunkler Beerenfrucht, Schokolade, Kaffee und einem rauchigen Ton, der an dunklen Fassbrand erinnert. Der Gaumen ist dicht und tragfhig, das Tannin durch die Reife im groen Gebinde geschmeidig geworden, der Abgang lang und ruhig. Ein Wein, der
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