2024 Metzger Sauvignon Blanc 860111 25 % Merlot und 5

25 % Merlot und 5 % Petit Verdot – ausgebaut über 15 Monate in Barriques

damit sich sein vielfältiges Aromenpotential auch komplett entfalten kann

wobei 20 bis 30 Prozent neue Fässer verwendet werden

Erdbeermarmelade und aromatischem Heidekraut

sondern einlädt – zur italienischen Landhausküche in ihrer besten Form

2024 Metzger Sauvignon Blanc 860111 25 % Merlot und 5Der Metzger Sauvignon Blanc macht keine Umwege: Kompromisslos trocken stellt er nicht Opulenz, sondern Spannung und Frische in den Mittelpunkt. In Asselheim in der Nordpfalz sorgen kalk , lehm und lssgeprgte Bden fr die feine Mineralitt, whrend eine khle, kontrollierte Vinifikation die Aromatik scharf zeichnet. Das Ergebnis ist ein Sauvignon Blanc, der straff, schlank und strukturiert ist und dazu viel Ausdruck besitzt. In der Nase zeigt sich ein