Rougie - Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g glutenfrei Kokosnussöl wird meist zum Braten

Kokosnussöl wird meist zum Braten

Ebenso als Magnum Karaffe verfügbar

die für den einzigartigen Aromabild verantwortlich sind

Die ideale Basis für Wok-

Zutaten: Kurkuma

Rougie - Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g glutenfrei Kokosnussöl wird meist zum BratenRillette: Metzgerspezialitt in Frankreich (von altfranz. rille reille = Fleischstreifen), die gerne schon als Hors d`oeuvre auf Brot genossen wird. Dazu wurde feingehacktes oder gar gemahlenes, gut gewrztes Fleisch in Schmalz zunchst mit, dann ohne Knochen gekocht. Grundlage knnen Schweine ,jedoch auch Gnse , Enten , Kaninchen und auch sonstiges Fleisch sein. Die faserfeine, gerade streichbare Masse wird eingeweckt und kommt kalt aufs Brot. Beim Genu