鶫 tsugumi 銀小物製作所/PIPE brass necklace ハンカチ 原料は全て国内産のものを使用。苦みの元となる頭と腹わたを取り除いて、蒸したあと天日干しすることで風味を出しています。また、魚の生臭さの無い削り節を作る為に、脂の少ない煮干しのみを1本ずつ目視で選別しています。
Description
原料は全て国内産のものを使用。苦みの元となる頭と腹わたを取り除いて、蒸したあと天日干しすることで風味を出しています。また、魚の生臭さの無い削り節を作る為に、脂の少ない煮干しのみを1本ずつ目視で選別しています。
これと味噌汁があるだけで、栄養バランスはばっちり。
こだわりの農家さんの
家でも外でも気兼ねなく使える素材とデザイン。例えば本を入れておくのも。無機質でシンプルなトタンの入れ物はインテリアでも活躍します。
2×高さ25
鶫 tsugumi 銀小物製作所/PIPE brass necklace ハンカチ 原料は全て国内産のものを使用。苦みの元となる頭と腹わたを取り除いて、蒸したあと天日干しすることで風味を出しています。また、魚の生臭さの無い削り節を作る為に、脂の少ない煮干しのみを1本ずつ目視で選別しています。tsugumi 4g PIPE brass necklace
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